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Salamanca, Junio de 2004
El recinto ferial nos ofrece, un año más, la posibilidad de disfrutar de las admirables estampas que nos brindan dos de las razas ganaderas de mayor interés social: el caballo y toro de lidia. La Diputación de Salamanca, consciente de lo que representa para el sector ganadero de nuestra provincia apostó en su momento por la creación de un certamen que contribuyera a divulgar la importancia de estas razas. Hoy es una realidad, es una cita obligada dentro del calendario nacional la celebración de la Feria Taurino Ecuestre que organiza la Diputación de Salamanca. Nuestro recinto acogerá en esta III Feria, del 10 al 13 de junio, los mejores caballos de Pura Raza Española en un Concurso Morfológico de máximo nivel. Y ello ha sido posible gracias a la constante colaboración de la Asociación de Criadores de Caballos de Pura Raza Española de Castilla y León (CESCALE). Y en el mundo taurino, agradecemos también la predisposición de la Unión de Criadores de Toros de Lidia y la Asociación de Ganaderías de Lidia por involucrarse en esta iniciativa que sin duda repercutirá positivamente en la difusión de un sector económico clave de nuestra provincia como es la crianza de la ganadería brava. Siempre nos ha movido a la hora de organizar un certamen ferial, completar la actividad expositiva con el aspecto formativo de sus profesionales. En esta ocasión hemos querido reunir en nuestra provincia a las Razas Bovinas Ibéricas Autóctonas, pues no en vano, Salamanca dispone de una de la razas más singulares que requiere también para su manejo diario de la presencia del caballo: la raza morucha. En colaboración con la Asociación Nacional de Criadores de Raza Morucha el recinto ferial acogerá las II Jornadas sobre las Razas Bovinas Ibéricas Autóctonas y Desarrollo Rural, que congregará a cerca de medio centenar de representantes de otras tantas razas, y la presencia expositiva de ejemplares de 10 razas autóctonas. Queremos, en definitiva, conseguir con la colaboración de las asociaciones y entidades que Salamanca ocupe un destacado lugar de referencia en el desarrollo y análisis permanente de todo lo que supone el mundo del toro y del caballo en el contexto ganadero de nuestro país.
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