Taller promovido por la Diputación de Salamanca enmarcado en la línea de "No discriminación, diversidad y prevención de los delitos de odio". Se pretende dar a conocer y acercar la cultura de otros países a la población salmantina contribuir al conocimiento mutuo y por tanto, desmitifica y desmonta los estereotipos y/o prejuicios que se pueda tener a lo desconocido, en este caso, a las personas migrantes. De forma específica se quiere dar a conocer y acercar a través de la cocina las costumbres y tradiciones de otras culturas afincadas en Salamanca de la mano de una persona migrante que facilite sus conocimientos. Se realizará una breve introducción al significado y aportaciones de lo que significa la interculturalidad en la sociedad actual para posteriormente pasar a la elaboración de platos originarios de diferentes paises. explicación del desarrollo de los mismos, así como su origen. Finalizará compartiendo los platos elaborados en un espacio para intercambiar impresiones. Lo imparte Salamanca Acoge.