Sábado 23:
12:00 h. Preparación e inauguración del herbario con la ayuda de los vecinos. Salón de actos.
13:00 h. Taller "El arte de preparar plumas" (sobre la elaboración de plumas caligráficas antiguas). Hogar de mayores.
18:00 h. Mesa redonda participativa: El Centro Botánico de Juzbado (CeBoJ): una apuesta sostenible por el desarrollo rural; con Augusto y Ana (propietarios del fondo), Raúl de Tapia (director de la Fundación Tormes), Luz María Muñoz Centeno (profesora de botánica de la Usal) Rubén Nieto (arquitecto) y Fernando Rubio (alcalde). Modera Valentín Cabero (catedrático de Geografía de la Usal). Salón de Actos.
A continuación presentación del libro Plantas cercanas, despensa, botica, enseres y saberes, de Augusto, Ana y el fotógrafo Justino Díez. Salón de Actos. Posterior interpretación del paisaje e intercambio de experiencias entre vecinos e invitados, en los miradores de la Peña del Castillo.
Domingo 24:
11:00 h. Paseo campero por Juzbado y recolección de plantas dirigida por Ana y Augusto. Salida desde el Museo de la Falla.
14:00 h. Degustación de las plantas recolectadas y comida popular en el Bar-Restaurante Los Berrocales.
15:30 h. Taller infantil de herborización y desecación de plantas. Los Berrocales.
16:30 h. Taller de elaboración de ungüentos, pomadas, aceites y pinturas con plantas. Tertulia final. Los Berrocales.